Trámites para la apertura de un restaurante

Otorga protección al asegurado si un tercero le exigiere indemnización por daños y perjuicios a consecuencia de un acontecimiento que, produciéndose durante la vigencia del seguro, ocasione la muerte, lesión o menoscabo de la salud de la persona (daños! personales) o el deterioro o destrucción de sus bienes (daños!
materiales).

Multa 50 a 1000 días de
salario

Permite operar el giro autorizado en los programas de uso de suelo delegacional.
Multa
Del 5% al 10% del valor
comercial de las obras

Se acredita con los propios del lugar o a través de un contrato de alquiler y ser vicio de valet parking. Cafeterías y fondas mayores de 80 m, 1 cajón por cada 30 metros. Restaurantes sin venta bebidas alcohólicas, de 80 a 200 metros, 1 cajón por cada 15 metros. Restaurantes con venta de bebidas alcohólica 1 cajón por cada 7.5 metros. Restaurantes mayores de 200 m, 1 por cada 10 metros. Se debe contar con póliza de seguro para el establecimiento.

Reconoce los derechos adquiridos de uso del suelo que tienen los propietarios o poseedores de un inmueble.
Multa
Del 5% al 10% del valor
comercial de las obras

Para establecimientos que tengan más de diez empleados y venta de bebidas alcohólicas.
Obliga a quienes generen:
1. Descarga de aguas residuales. (Trampa de grasa.)
2. Emisión de ruido.
2. Emisión de contaminantes a la atmosfera.
3. Residuos Sólidos. (Basura)
Multa de 20 a 100,000
días de salarios y Clausura.

Para restaurantes que tengan acceso a más de 50 personas entre empleados y clientes. El programa lo elabora un tercero acreditado. Es indispensable tener el seguro de responsabilidad civil.
Multa de 351 a 2500 días de salario suspensión de actividades y clausura.

Para operar un establecimiento cuyo giro no requiera permiso de funcionamiento.
Los giros de bajo impacto que cuenten con una superficie menor de 70 mts2 podrán vender alimentos preparados acompañados de cerveza y vino de mesa durante el horario de 12 a 17 hrs.
Multa de 126 a 350 días
de salario y Clausura.

Se autoriza a Restaurantes la venta de alimentos preparados con venta de bebida alcohólica, considerándolos giros del Impacto Vecinal.
Multa de 351 a 2500
días de salario y
Clausura.

Documento que autoriza extender el área de servicio a la vía pública contigua al establecimiento, mediante colocación de enseres o instalaciones desmontables.
Multa de 126 a 350 días
de salario

Un director responsable de obra y corresponsable manifiesta que las instalaciones de un establecimiento reúnen las condiciones de seguridad para su operación y funcionamiento.
Multa
150 a 300 días de S.M y Clausura.